طرز تهیه چسب خمیر فوندانت


برای بهتر شدن تزئین کیک با خمیر فوندانت بهتر است از چسب خمیر استفاده کنید تا مراحل تزئین به راحتی و با کیفیت بیشتری پیش برود

مواد لازم

سفیده تخم مرغ: 1 عدد

پودر قند: 70 گرم

نشاسته ذرت: یک دوم قاشق چایخوری  

طرز تهیه

سفیده تخم مرغ را به وسیله هم زن دستی هم بزنید تا کمی از خود را بگیرد، سپس پودر قند را به آرامی با قاشق به سفیده تخم مرغ اضافه کرده و هم بزنید تا سفت شود

بعد از آن نشاسته ذرت را به آن اضافه کرده و هم بزنید

این ترکیب را می توانید برای چسباندن خمیر فوندانت بر روی کیک استفاده کنید

طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی بدون فر
طرز تهیه خمیر فوندانت
 

نظرات

اولين کسي باشيد که نظر ارسال ميکند
Already Registered? Login Here
مهمان
یکشنبه, 19 مرداد 1399
If you'd like to register, please fill in the username, password and name fields.